ЛУК И ЧЕСНОК на приусадебном участке

В. А. Кокорева, Н. А. Юрьева — М.: Колос, 1993.

СОДЕРЖАНИЕ

 

ЛИТЕРАТУРА

 

ВЕБМАСТЕР

 

ЛУК И ЧЕСНОК на приусадебном участке

ЛУК И ЧЕСНОК на приусадебном участкеЛУК И ЧЕСНОК на приусадебном участке

В. А. Кокорева, Н. А. Юрьева

ЛУК И ЧЕСНОК на приусадебном участке. — М.: Колос, 1993. — 208с., [8 ] л. ил.

Выращивание чеснока

На сайте Выращивание чеснока

 

Рассказано об истории возникновения и введения в культуру некоторых видов лука, их использовании человеком с глубокой древности до наших дней. Даны практические советы по подбору видов и сортов для разных способов выращивания. Из предлагаемой книги читатель узнает также об общих принципах ухода за луками, особенностях выращивания отдельных видов. Описаны способы защиты луков от вредителей и болезней, приемы хранения урожая. В приложении приведены наиболее интересные способы переработки, кулинарные рецепты.

Для овощеводов-любителей.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

Об истории культивирования и биологических особенностях луков

История культуры лука с древнейших времен до наших дней

О названиях луков

Строение растений лука на примере лука репчатого

Требования луков к условиям произрастания

Развитие и размножение луков

Общие приемы агротехники луков

Сорт, проверка семян

Подготовка семян и посадочного материала

Выбор и подготовка участка

Применение удобрений под лук

Посев и посадка лука, уход за сеянцами

Дальнейший уход в течение вегетации

Выращивание лука рассадой

Выращивание луков на зелень

Особенности агротехники многолетних луков

Защита луков от вредителей и болезней

Особенности выращивания и сорта культивируемых луков

Лук репчатый

- Агротехника

- Сорта

Лук-шалот

Чеснок

- Особенности строения и развития

- Агротехника

- Сорта

Лук-порей

- Особенности строения, развития и агротехники

- Сорта

Лук-батун

- Особенности строения, развития и агротехники

- Сорта

Лук многоярусный

Шнитт-лук

Лук-слизун

Лук душистый

Лук китайский

Перспективные для введения в культуру дикорастущие виды лука

Лук алтайский

Лук косой

Черемша

Лук-анзур

Лук угловатый

Лук ледебура

Лук виноградный, или жемчужный

Лук причесночный, или рокамболь

Лук голубой

Лук сине-голубой

Декоративные луки

Краткое описание видов

Возможности использования луков при декоративном оформлении участка

Хранение и простейшее семеноводство луков

Как сохранить урожай лука

Как получить свои семена лука

От авторов

Приложения

1. Переработка лука в домашних условиях

2. Кулинарные рецепты с использованием луков

- Блюда из зеленого лука

- Блюда из лука репчатого

- Блюда из лука-порея

- Блюда с чесноком

3. Использование лука в народной медицине и косметике

Издание для досуга

КОКОРЕВА ВАЛЕНТИНА АНДРЕЕВНА,
ЮРЬЕВА НАДЕЖДА АЛЕКСАНДРОВНА

ЛУК И ЧЕСНОК НА ПРИУСАДЕБНОМ УЧАСТКЕ

 

Литература

Карта сайта

Следующая страница Содержание
Предыдущая страницаЛитература
Вы смотрели страницуЛУК И ЧЕСНОК на приусадебном участке
1 2 3 4 5 6
7

Выращивание чеснока

Выращивание чеснока

Чеснок и пряно-ароматические культуры

Чеснок и пряно-ароматические культуры

ЛУК И ЧЕСНОК на приусадебном участке

ЛУК И ЧЕСНОК на приусадебном участке

Выращивание чеснока - 2013

Индекс цитирования