Выращивание чеснока

.

 

Рост и развитие растений

Чеснок относится к растениям, у которых продуктовый орган находится в почве. Поэтому он лучше растет на почвах легкого и среднего механического состава, супесчаных и легкосуглинистых, плохо развивается на песках и тяжелых глинистых почвах. Лучшими являются почвы, содержащие высокий процент гумуса с регулярной подкормкой полуперепревшими органическими удобрениями. Нормы внесения зависят от обеспеченности почв влагой. Они могут колебаться от 30—40 до 60—80 т/га.

Чеснок положительно реагирует на минеральные удобрения. Для его посадки нужно выбирать места, свободные от застоя талых вод во избежание вымокания и опоздания с посадкой при весенней культуре. В сырых низинных местах чеснок выпревает, особенно при подзимней посадке. Благодатными почвами являются незаливные поймы рек. Рекомендуется выбирать места, защищенные от холодных ветров и суховеев. На возвышенных участках рельефа, где снег выдувается, чеснок подзимней посадки может вымерзнуть.

Выращивание чеснока

На сайте Выращивание чеснока

Характеризуя корневую систему, следует отметить, что она не отличается большой всасывающей поверхностью, поэтому чеснок нуждается в почвах, хорошо обеспеченных влагой. Влага требуется зубкам при осенней посадке для укоренения и лучшей перезимовки, при весеннем отрастании растений, при формировании вначале надземной части растений, а затем и луковиц, для роста зубков.

Оптимальная влажность почвы в период вегетативного роста — 80—85 % предельной полевой влагоемкости (ППВ), в период вызревания и уборки — 60—65 % ППВ. Как уже отмечалось, чеснок не выносит длительного затопления, а при резкой нехватке влаги рано заканчивает вегетацию, формируя больший процент однозубковых луковиц.

У чеснока выделяется несколько периодов особой потребности во влаге. Это первые две-три недели после посадки, когда идет отрастание корневой системы при подзимней и ранневесенней посадках. Потом две-три недели после всходов, в период активного листообразования и нарастания корневой системы, и через 1,2—1,5 мес. после всходов, в период формирования зубков и появления стрелок у стрелкующихся сортов.

В зависимости от морфологического строения и ориентации листьев изменяется отношение растений к влажности воздуха.

Более требовательны к повышенной влажности сорта с широкими листьями, отходящими от ложного стебля под углом 45—65°. Для сортов чеснока с узкими листьями, отходящими от ложного стебля под углом 23—25°, высокая влажность воздуха менее важна.

Учитывая эти обстоятельства, при необходимости посевы чеснока нуждаются в дополнительных поливах, особенно в зонах недостаточного или неравномерного увлажнения. Поливы следует заканчивать за месяц до начала уборки урожая, что ускоряет его созревание и повышает лежкость луковиц.

К интенсивности освещения чеснок умеренно требователен. А.В.Кузнецов (1954), М.Ф.Перегудт (1962) относят чеснок к растениям короткого дня; М.В.Алексеева (1979), А.С.Лахин (1978), М.А.Игнатьев (1984) считают, что чеснок — растение длинного светового дня.

Исследования, проведенные в условиях центральной части Правобережной Украины, показали, что чеснок, высаженный под зиму и ранней весной, после холодного хранения, в условиях короткого светового дня образует корневую систему и листья. с удлинением светового дня, во второй половине мая, происходит закладка зубков и формирование стрелки у стрелкующегося чеснока; у нестрелкующегося — закладка зубков и ветвление донца, нарастание новых листьев. Далее в июне-июле проходит окончательное формирование луковиц и соцветий у стрелкующегося чеснока; у нестрелкующегося продолжается рост зубков, а окончательное вызревание луковиц наступает в первой половине августа.

При изменении условий выращивания (посадочный материал хранили в теплых условиях и высаживали в поздние весенние сроки) фаза нарастания листьев у нестрелкующегося чеснока проходила в условиях длинного светового дня, растения не вызревали и, убранные в сентябре месяце, были непригодны для использования и длительного хранения. У стрелкующегося чеснока при аналогичных условиях формировались однозубки.

Чеснок необходимо выращивать на открытых площадях, так как затенение садовыми или другими высокостебельными растениями приводит к уменьшению массы луковиц.


Вы смотрели страницу  - Рост и развитие растений

Следующая страница   - Температурный режим

Предыдущая страница - Биолого-морфологическая характеристика

Вернуться к началу страницы Рост и развитие растений

1 2 3 4 5 6
7

Выращивание чеснока

Выращивание чеснока

Чеснок и пряно-ароматические культуры

Чеснок и пряно-ароматические культуры

ЛУК И ЧЕСНОК на приусадебном участке

ЛУК И ЧЕСНОК на приусадебном участке

Выращивание чеснока - 2013

Индекс цитирования